土肉桂開花

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【家庭plus.香草隨食札記】台灣土肉桂 香甜又帶辣

土肉桂植栽在花市或林務局網站可購買。 早年業者曾從中國引進當地也稱土肉桂的「陰香苗」,因從葉片脈絡難以辨識,造成市面混淆,但兩者價差可達10倍。 陰香口感辛辣不甜,春季發新芽時,嫩枝呈現紅色,土肉桂則為綠枝;土肉桂葉背為灰白色,陰香則為淡綠色。 生活應用時,要取較老的土肉桂葉片,風味較足,嫩葉無味。 提煉成純露,或泡溫水飲用、入菜料理,都屬低糖飲食,療癒身心。 由於其性溫,可促進腸胃消化,研究指出有降三高作用,是很有潛力的本土保健植物。 肉桂是國人熟悉並常見的香料,奶茶、熱紅酒、cappuccino、肉桂捲等都可見其蹤影,可嘗試用土肉桂葉取代,做成台灣風味調飲。 有志於香料研發者,也可開發台灣本土「十三香」調味粉,減少國人對重口味烤肉醬的依賴。 (作者為淡水香草街屋主人)

入厝必看!入厝儀式8步驟與習俗禁忌6大重點

入厝習俗禁忌有哪些?以下整理6點事項,在入厝時應避免誤踩的禁忌,一起來看看! 入厝是住進去前的儀式,在入厝前不要在新家過夜或開火煮食。 刀具不可先進屋,避免血光之災。 入厝當天不能午睡,否則易生病。 入厝當天進入屋內時,不可踩在門檻上。

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「見棺發財,大吉大利」,為什麽一見到棺材,總是會有人這麽說,有什麽道理?【紅塵癡人】 #俗語#棺材#大道理#晚年#老一輩

我國自古時以來直至今日,對於「墓葬」都有著不同於其他國家的近乎是「執著」的追求,簡單來說,就是我們...

守財庫先看廚房!五大風水禁忌 專家:這樣擺不ok

廚房禁忌1:水火不容的「水火煞」! 水槽、瓦斯爐位置不宜太近 第一個禁忌稱之為「水火煞」,也就是廚房間中的「水槽」和」「火爐」距離太近,差距小於45至60公分。 古人有言「水火不容難生金」,認為水槽和火爐太近,難以保存財富;以現代的概念,其實就是「生熟分開」,生食和熟食要分開處理,若在水槽處理蔬菜、生肉,又去碰熟食,容易造成細菌汙染,形成衛生和健康疑慮。 如何化解水火煞? 設計家建議,可用隔板加以區隔生食和熟食區域,料理時會因會隔板,想起要多洗手。 此外,若廚房空間足夠,可直接設計成L型或ㄇ字型廚房。 若短期內無法加長爐台距離,也可在廚房旁多加一張桌子,生熟食分開處理,就能形成足夠距離化解水火煞。 如何化解水火煞? 可用隔板加以區隔生食和熟食區域,料理時會因會隔板,想起要多洗手。

空間收納智慧王!馬桶周遭「這樣做」打造廁所好空間

假使不想在牆面設置凸出的櫃體或層架,於馬桶上方的牆壁預留一個內凹式的壁龕空間,也是非常理想的收納設計,擴充儲物的同時又不會佔據地方。 但要注意的是,因為必須破壞牆體,所以必須是「非承重牆」,或是將包管柱深度往旁邊延伸、擴大面積,就能 ...

六六大順

2 六六大順,是一個漢語詞語,本指農曆六月初六。 出自於《左傳》。 "君義,臣行,父慈,子孝,兄愛,弟敬,此數者累謂六順也。 "六六,在酒令中,有"六六大順"之意。

風水師教你:魚缸放哪比較好?風水魚方位建議分享

風水魚缸放置的位置選擇技巧 1. 考慮整個空間的風水氣場 2. 避免直接對門或床 3. 考慮家中成員的命卦 如何選擇最適合的魚缸大小及形狀? 1. 考慮空間大小 2. 形狀與風水 3.

「黃色配色」攻略:8個黃色種類、6款配色提案、3種穿搭風格

黃色配色提案 3:紅色X黃色X咖啡色 黃色配色提案 4:藍色X黃色X灰色 黃色配色提案 5:淺紫色X黃色X灰色 黃色配色提案 6:綠色X黃色X米色 3 大黃色系穿搭風格盤點 黃色系穿搭 1 黃色系穿搭 2 黃色系穿搭 3 安庭家居黃色系寢具推薦! 60支天絲/100%萊賽爾/銀杏之秋 檸檬黃 天皇錦 雙色配 精梳純棉200織 / 100%棉 / 酪梨寶寶 奶油黃 松霧綠 雙色配 結論 鮮豔迷人黃色系配色都在這 鮮豔亮麗的黃色充斥在我們周遭,包含自然界的向日葵、金絲雀、蜂蜜,以及路上的交通標誌、海報標語。 黃色是一種相當吸引人目光、亮眼鮮明的色彩,但運用在設計上,有時又會讓人難以拿捏配色的比例與組合。

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